今日の日経 10/20朝刊

特集　民主主義を考える4　5面
全日本食品　「買い物弱者」向けにスーパー　11面

日経も中国関連の記事が増えた。

全日食の戦略は面白い。東京のようなメガマーケットでは、どうしても資本力による絶対的なハンデがある。
それに対して小さな企業は知恵を絞って、選択と集中でニッチな市場を狙わなければならない。
全日食の場合はそれが過疎地や古い団地の高齢者だった。小さな市場のザラ場を総取りしていく作戦。